Белоснежный торт «Снежинка»

Нежнейший белоснежный тортик на новогодний стол. Никого не оставит равнодушным! Простейший рецепт и безумно вкусный результат!

Белоснежный торт «Снежинка»

Ингредиенты:

  • мука — 220 г
  • сахар — 120 г
  • яйца — 2 шт.
  • масло сливочное — 30 г
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • соль — щепотка
  • сливки 33% — 300 мл
  • сметана — 160 г
  • шоколад белый — 100 г
  • кокосовая стружка — 100 г

Приготовление:

  1. Все очень просто! Яйца перетереть с сахаром и солью, добавить муку и разрыхлитель. Замесить липкое тесто. Оставить в холодильнике на 3 часа.
  2. Добавить растопленное сливочное масло.
  3. Готовое тесто разделить на 6 частей.
  4. Раскатать тонко и запечь в духовке при 180 градусах 6-7 минут. Какого цвета должен быть корж — видно в коротеньком видео ниже.
  5. Приготовить крем. Для этого немного взбить сыр со сметаной, добавить растопленный белый шоколад и кокосовую стружку. аккуратно ввести взбитые сливки.
  6. Собрать тортик, перемазав коржи кремом.
  7. Сверху белоснежный торт Снежинка украсить кокосовой стружкой.
  8. Оставить пропитаться на 5-6 часов.

Это ооочень вкусно!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Белоснежный торт «Снежинка»