Быстрый шоколадный кекс в духовке

Шоколадный кекс в духовке — это минимум времени на приготовление максимум удовольствия от вкуса.

Всем сладкоежкам посвящается этот рецепт! В него просто невозможно не влюбится. Приготовьте хотя бы раз — и вы навсегда останетесь заложником очаровательного вкуса шоколада и мягкого кекса.

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара
  • яйцо
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 2 ст. л. какао порошка

Для соуса:

  • сметана — 2 ст. л.
  • какао — 2 ст. л.
  • сахар — 2 ст. л.
  • масло сливочное — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Просейте муку, вместе с разрыхлителем какао и сахаром.
  2. В отдельной емкости смешайте кефир с яйцом и подсолнечным маслом.
  3. Теперь либо венчиком, либо миксером на низкой скорости смешайте обе смеси.
  4. Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте туда тесто, и отправьте выпекаться шоколадный кекс в духовку, нагретую до 180°С на 35-40 минут.
  5. Соус еще проще проще приготовить, для этого просто все смешайте, поставьте на огонь, доведите до кипения помешивая. Оставьте охладится — и соус готов.
  6. Еще теплый шоколадный кекс полейте шоколадным соусом.

И кушайте когда остынет!

Приятного аппетита!

Читайте также:

Творожный кекс к чаю — вкус просто божественный!

Нежные, тающие во рту кексики на сметане

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Быстрый шоколадный кекс в духовке