Горжусь этим блюдом: «Курица в апельсинах»: потрясающе вкусное сочетание!

на 100 грамм — 160.57 ккал

Б/Ж/У — 12.62/10.84/3.23

Ингредиенты:

  • апельсин — 3 шт.
  • чеснок — 3 зуб.
  • курица — 1,6 кг.
  • розмарин — 10 гр.
  • имбирь свежий — 10 гр.
  • мука кукурузная — 10 гр.
  • соевый соус — 50 мл.

Приготовление:

  1. Выжать сок из апельсина.
  2. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать.
  3. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус.
  4. Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа.
  5. Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30–40 минут, затем перевернуть и запекать столько же.
  6. Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпариться половина жидкости.
  7. Затем добавить кукурузной муки и помешивая продолжить варить до загустения для соуса.
  8. Готовую курицу подавать с получившимся соусом.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Вот как следует готовить любое мясо: добавь секретный ингредиент для мягкости!

Томленое мясо, тающее во рту! Неземной вкус! Рецепт выходного дня

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Горжусь этим блюдом: «Курица в апельсинах»: потрясающе вкусное сочетание!