Картофель по-гречески: Так вкусно, что не нужны ни мясо, ни салат!

Поделись с другими
  • 3
  • 694
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  

Это что-то невероятное! Картофель по-гречески получается настолько вкусный, что вам больше не захочется готовить по другим рецептам! Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл лимонного сока
  • 2 чайные ложки орегано
  • петрушка
  • соль
  • черный перец

Приготовление:

  1. Вымойте и почистите картофель. Нарежьте его дольками и уложите в форму, покрытую алюминиевой фольгой.
  2. В отдельной миске смешайте масло, орегано, нарезанный чеснок и лимонный сок. Хорошо перемешайте, затем полейте соусом картофель.
  3. Приправить солью и перцем. Добавьте немного воды, чтобы частично покрыть картошку, затем запекайте при 200 градусах в течение 60 минут.

Рецепт быстрого и вкусного соуса для любого приготовления картофеля

Ингредиенты:

  • 6 столовых ложек сметаны;
  • 6 столовых ложек майонеза;
  • 2 маринованных огурца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, перец;
  • укроп, петрушка.

Приготовление:

  1. В мисочку со сметаной добавьте майонез и хорошо перемешайте.
  2. Нарежьте огурцы и чеснок на очень маленькие кусочки, затем добавьте их в соус.
  3. Добавьте соль, перец и рубленую зелень. Тщательно перемешайте до однородного состояния.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Вместо риса добавляю сырой картофель и получается чудо!

Картофельные зразы, прямо тают во рту — бюджетный вариант!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Картофель по-гречески: Так вкусно, что не нужны ни мясо, ни салат!