Котлеты из духовки

Поделись с другими
  • 290
  • 17
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  

Сегодня мы вам расскажем о необычном рецепте котлет, которые не нужно жарить на сковороде. Мы будем выпекать их в духовке! Котлеты из духовки получаются очень сочными, аппетитными и более полезными.

Котлеты из духовки

Ингредиенты:

  • 5 ломтиков белого хлеба
  • 3 головки лука
  • петрушка
  • 1 кг мясного фарша
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. горчицы
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Вначале мы с вами займемся приготовлением фарша. Для этого мы в молоке замачиваем ломтики хлеба, затем убираем лишнюю жидкость с него.
  2. Добавляем ломтики хлеба в форш.
  3. Потом очень мелко измельчаем лук.
  4. Добавляем в фарш.
  5. Вбиваем яйца, всыпаем мелко измельченную зелень, добавляем горчицу.
  6. Солим и перчим и хорошенько вымешиваем фарш руками.
  7. Далее из фарша делаем небольшие котлетки и ставим их на противень, заранее застеленный пергаментом. Если нет бумаги, можно просто смазать растительным маслом.
  8. Затем отправляем котлетки в разогретую духовку и при температуре 200-220 градусов выпекаем минут 30 (время зависит от Вашей духовки).

Приятного аппетита!

Читайте также:

Нереально вкусные котлеты из индейки с кабачком

Как сделать котлеты вкусными и сочными: простой трюк для любой хозяйки

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Котлеты из духовки