Ленивая лазанья — любимый рецепт

Поделись с другими
  • 209
  • 5
  •  
  • 3
  •  
  •  
  •  

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш — 1 лист
  • мясной фарш — 300 гр
  • помидор
  • лук — 1 головка
  • молоко —½ стакана
  • мука — 1 ст. ложка
  • соль
  • сыр твердый

Приготовление:

  1. Фарш слегка обжариваем минуты 3-4, добавляем мелко порезанный лук и помидор, солим, добавляем рубленную свежую зелень.
  2. Для соуса: смешиваем 1 ст. ложку муки в молоке, солим и доводим до кипения, помешивая.
  3. Укладываем в форму, смазанную маслом, слоями: лаваш, фарш, лаваш, фарш, лаваш.
  4. Заливаем сверху молочным соусом.
  5. Проводим вдоль стенок форы ножом, чтобы соус «окружил» лазанью и посыпаем тертым сыром.
  6. Запекаем при 180°С в течение 30 — 40 минут до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Картофельная лазанья. Приготовьте на ужин! Это реально вкусно!

Запеканки к ужину. 10 бесподобных рецептов

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Ленивая лазанья — любимый рецепт