Мягкие и воздушные – просто Фантастика! Базлама – лепешки, вместо хлеба

Поделись с другими
  • 1.2K
  • 102
  •  
  • 4
  •  
  •  
  •  
  •  

Лепешки Базлама – турецкий хлеб на сковороде. Пористые, мягкие и воздушные, полые внутри! Можно смазывать сливочным маслом, пока они еще горячие или начинять по вкусу. Такая выпечка на кефире, вполне подойдет к чаю или вместо хлеба, готовить проще простого – попробуйте обязательно!

Мягкие и воздушные – просто Фантастика! Базлама – лепешки, вместо хлеба

Ингредиенты:

  • мука – 1 кг.
  • кефир – 400 г.
  • вода – 400 г.
  • дрожжи – 40 г.
  • соль – 1 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • растительное масло

Подробное приготовление лепешек смотрите в видео ниже:

Приятного аппетита!

Читайте также:

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро

Сметут со стола за минуту! Быстрые лепешки за 10 минут на сковороде

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Мягкие и воздушные – просто Фантастика! Базлама – лепешки, вместо хлеба