Необычное пышное печенье на сковороде

Приготовьте для своих родных оригинальное, простое, но очень вкусное, пышное и красивое печенье на сковороде. Выпекайте его на сухой сковороде, вам понадобиться всего полчаса для его приготовления. Внесите разнообразие в меню ваших близких.

Ингредиенты:

  • сахар — 80 г
  • сметана — 3 ст. л.
  • желток — 1 шт
  • растительное масло — 3 ст. л.
  • мука — 1,5 ст.
  • разрыхлитель -1 ч. л.

Приготовление:

  1. В глубокой миске смешайте 80 г сахара, 3 ст. л. сметаны, 1 желток, хорошо взбейте с помощью миксера.
  2. Не прекращая взбивать, добавьте 3 ст. л. растительного масла, засыпьте небольшими порциями 1,5 ст. муки, добавьте 1 ч. л. разрыхлителя, перемешайте до получения однородной массы.
  3. Тесто раскатайте в длинную колбаску, порежьте небольшими кусочками. Каждый кусочек сформируйте в шарик, приплюсните с помощью фигурного молотка, обычной вилкой или любым другим способом.
  4. На сухой раскаленной сковороде выпекайте печенье в течение 4 минут с каждой стороны до румяной красивой корочки.
  5. Готовое печенье выложите на красивое блюдо, остудите, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Песочное печенье «Напёрсток»

Полезное яблочно-овсяное печенье без единой лишней калории

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Необычное пышное печенье на сковороде