Необыкновенная вкуснятина из творога на скорую руку

Ингредиенты:

Для творожной части:

  • 250 г творога
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст. л. сахара
  • 1/2 пакетика ванильного сахара
  • 1 ч. л. картофельного крахмала

Для шоколадной части:

  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 пакетика ванильного сахара
  • 1 стакан кефира 2,5%
  • 2 стакана муки
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. какао
  • 2/3 стакана растительного масла без запаха

*стакан 250 мл

*от качества какао зависит цвет и вкус пирога. Я использовала сладкий детский растворимый напиток, поэтому уменьшала количество сахара в тесте

*разъемная форма для выпечки d=25 см

Приготовление:

  1. Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу. Творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу. Добавить крахмал, тщательно перемешать, чтобы не было комков.
  2. Для шоколадной части яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром. Влить кефир, тщательно перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, взбить в однородную массу. Добавить какао, перемешать шоколадную массу пирога.
  3. Влить растительное масло и перемешать. Тесто должно быть однородным и густым. Форму для выпечки смазать маслом. Выложить сначала шоколадное тесто, разровнять.
  4. Затем хаотично разложить творожную массу и с помощью деревянной палочки круговыми движениями нарисовать произвольные узоры у будущего пирога. Выпекать творожный пирог с какао в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Тыквенный манник — пальчики оближешь!

Самое быстрое в мире угощение к чаю — слойки с яблоком и корицей!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Необыкновенная вкуснятина из творога на скорую руку