Обожаю этот торт на кефир, готовим вкуснейший десерт «Черный принц»

Ингредиенты:

Для теста:

  • яйцо — 1 штука
  • сахар — 1 стакан
  • какао — 2-3 чайных ложки
  • кефир — 1 стакан
  • сода — 1 чайная ложка
  • мука — 1 стакан

Для крема:

  • масло сливочное — 200 грамм
  • сахар — 0,5 стакана
  • сметана — 250 грамм

Приготовление:

  1. Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану.
  2. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С.
  3. Проверить готовность спичкой — воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь.
  4. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.
  5. Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Изумительный торт без выпечки из трех ингредиентов

Вкусный и простой в приготовлении домашний торт «Витязь»

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Обожаю этот торт на кефир, готовим вкуснейший десерт «Черный принц»