Очень вкусный салатик с селедкой

Для любителей селедки представляю вкусный салат с овощами и селедкой.

Ингредиенты:

  • филе сельди — 2 шт.
  • грецкие орехи очищенные рубленые — 1/2 стакана
  • шампиньоны — 300 г
  • яйца вареные — 3 шт.
  • лук репчатый — 2 головки
  • морковь — 1 шт.
  • растительное масло — 1 ст. ложка
  • зелень укропа — 1 пучок
  • зеленый лук — 1 пучок
  • майонез — 200 г

Приготовление:

1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.

2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.

3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.

4. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом:

  • сельдь с орехами
  • яйца
  • овощи
  • грибы
  • зелень

5. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Свекольный салат «Генерал». Все, кто пробует — выпрашивает рецепт!

Яйца фаршированные свеклой и селедкой — салат «Ленивая шуба»

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Очень вкусный салатик с селедкой