Паштет из шампиньонов. Полезная еда, без вреда для фигуры

Поделись с другими
  •  
  • 8K
  • 4
  • 6
  •  
  •  
  •  

Хотите приготовить что-то новенькое? Грибной паштет как раз то, что нужно. Минимум калорий (50 на 100 грамм), много белка, необычно и вкусно!

Паштет из шампиньонов. Полезная еда, без вреда для фигуры

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 300 г
  • творог обезжиренный — 150 г
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • оливковое масло — 1 ч. л
  • специи, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Помыть-очистить-нарезать грибы, лук, морковку.
  2. Тушить под крышкой на прогретой с капелькой оливкового масла сковородке около 7 мин.
  3. Присолить, приправить специями.
  4. Влить ложку масла и протушить еще столько же.
  5. После остывания грибной массы сложить ее в чашу блендера, положить туда же творог. Прокрутить. Сильно перемалывать не стоит, пусть в паштете встречаются иногда кусочки.

Закуска готова. Можно намазать на ломтик цельнозернового хлеба. Отличная, полезная еда, без вреда для фигуры.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Это самый вкусный паштет из всех, которые я пробовала!

Ностальгия по прошлому: рецепт вкуснейшей намазки на хлеб родом из 80-х

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Паштет из шампиньонов. Полезная еда, без вреда для фигуры