Песочное печенье «Напёрсток»

Простое в приготовлении и невероятно вкусное песочное печенье «Напёрсток» будет прекрасным дополнением к любому чаепитию.

Ингредиенты:

  • масло – 115 грамм (пол чашки)
  • сахар (лучше коричневый) – ¼ чашки
  • яйцо – 1 штучка
  • мука – 1 чашка
  • орехи – 1 чашка
  • любой джем

Приготовление:

  1. В миске взбейте масло с сахаром, затем добавьте желток и высыпьте муку. Тщательно перемешайте.
  2. Сделайте из теста шарики и опустите в белок (взбейте его немного вилкой) и в орехи.
  3. В центре сделайте впадину пальцем и шарики уже можно выкладывать на противень, застеленный пергаментом.
  4. Духовку разогрейте до 170 градусов и отправляйте туда печеньки на 5 минуток. После чего снова вдавите немного впадину и опять в духовку, но уже на 15 минут.
  5. Когда песочное печенье «Наперсток» будет готово, то выкладываем джем в серединку. Можно после этого поставить печенье под гриль на 5 минут. Остужать на решетке.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Полезное яблочно-овсяное печенье без единой лишней калории

Готовьте только полезные сладости: Правильное полезное печенье

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Песочное печенье «Напёрсток»