Пышный бисквит на кефире — справится даже новичок в кулинарии!

Поделись с другими
  •  
  • 50
  •  
  • 4
  •  
  •  
  •  

Очень быстрый бисквит на кефире — пышный, воздушный, легкий!

Пышный бисквит на кефире — справится даже новичок в кулинарии!

Ингредиенты:

  • мука- 3 стакана
  • кефир — 0,5 литра
  • яйцо — 2 штуки
  • сахар — 2 стакана (можно меньше)
  • сода — 1 ст. л. без горки, гасим уксусом
  • растительное масло — 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Наливаем в большую миску кефир, добавляем соду гашенную уксусом, яйца, сахар, муку и растительное масло. По рецепту соду нужно гасить уксусом, но я просто добавляю ее в кефир, хорошо перемешиваю, жду когда произойдет реакция и потом добавляю остальные продукты.
  2. Взбиваем миксером до получения однородной массы.
  3. Выливаем в форму и выпекаем в духовке при 180°С, до сухой спички.
  4. Этот бисквит прекрасно подходит в качестве основы для торта с кремом или можно просто так с вареньем.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Бесподобный творожный торт за 30 минут

Изумительный торт без выпечки из трех ингредиентов

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Пышный бисквит на кефире — справится даже новичок в кулинарии!