Рецепт яичного рулета с сыром. Подавайте со свежим салатом!

Многие из нас, попробовав всевозможные экзотические изыски и деликатесы, возвращаются к традиционным рецептам.

Но хочется их как-то разнообразить. Этот рецепт как раз отвечает этим требованиям. Простое разделение белка и желтка во время приготовления дает интересный результат.

Попробуйте!

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 2 ст. л. молока
  • 50 гр сыра
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 10 гр сливочного масла
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Яйца разделить на белок и желток.
  2. В каждую миску добавить по 1 ст. л. молока и посолить.
  3. Желтки и белки взбить венчиком.
  4. Сыр натереть на крупной терке.
  5. На сковороде нагреть растительное и сливочное масла.
  6. Влить взбитые желтки.
  7. Когда они схватятся, влить белки, накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне.
  8. Когда омлет схватиться посередине насыпать полоску тертого сыра.
  9. Завернуть края и дать сыру расплавиться.

Сытный завтрак готов.

Подавайте с зеленью и свежим хлебом!

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Читайте также:

Шикарный завтрак за 5 минут. Рецепт для тех, кто постоянно спешит

Рецепт – идея! Полезный завтрак за 5 минут!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт яичного рулета с сыром. Подавайте со свежим салатом!