Салат «Чингисхан»

Праздничный салат. Он не только вкусный, но и очень красивый.

Обязательно подайте его на праздничный стол, и вы удивитесь реакции ваших гостей.

Ингредиенты:

  • 250 грамм свеклы
  • 200 грамм жареного куриного мяса
  • 70 грамм твердого сыра
  • 100 грамм морковки
  • 100 грамм чернослива
  • 100 грамм грецких орехов
  • 2 зубка чесночка
  • немного зеленого лука для декорирования
  • 2 куриных яйца (только белки)
  • 150-180 грамм майонеза

Приготовление:

  1. Сваренную до мягкости свеклу чистим и делим пополам. Одну порцию свеклу сразу натираем и это будет первый слой салата. Свекольный слой пропитываем майонезом, тонкими линиями.
  2. Режем небольшими кусочками жаренную курицу, измельчаем грецкие орешки и кладем эти продукты в салат: поливаем майонезом сначала куриный слой, потом ореховый.
  3. Трем на терке вареную морковку, пропитываем соусом, сверху натираем сыр и также поливаем майонезом.
  4. Нарезанный на кусочки чернослив укладываем и формируем следующий слой.
  5. Кладем в салат оставшуюся натертую свеклу и присыпаем блюдо натёртыми куриными белками (яйца заранее отвариваем крутую). Не забываем пропитывать каждый слой салата тонкими линиями майонеза.
  6. Украшаем салат зеленым луком, даем ему постоять в холодильнике минут 40, чтобы каждый слой хорошенько пропитался.

Подаем готовый салат к столу.

Приятного аппетита!

Читайте также:

«Кулинарный шедевр» — салат, который нравится всем

Универсальный, легкий весенний салат, который никогда не надоест

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Чингисхан»