Салат «Золотой петушок». Посмотрела рецепт и загорелась приготовить на Новый год

Поделись с другими
  •  
  • 2
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  

Говорят, что все новое – враг старого. Мы не согласимся, особенно, в части кулинарии.

Этот салат – яркое тому подтверждение. Его оригинальная подача не оставит гостей равнодушными. Кстати, сервировку  можно использовать и для других закусок.

Ингредиенты:

  • 4 сваренных картофелины
  • 200 гр копченой курицы
  • 200 гр корейской морковки
  • 3 вареных яйца
  • 70 гр сметаны
  • 70 гр майонеза
  • листья салата, 100 гр чипсов, оливки или маслины для украшения
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Приготовление соуса: сметану и майонез смешать, посолить и поперчить.
  2. Большое плоское блюдо выстелить листьями салата.
  3. Натереть картофель на крупной терке непосредственно на листья салата. Промазать соусом.
  4. Выложить слой морковки по-корейски.
  5. Куриную грудку нарезать тонкой соломкой, выложить на морковь и промазать соусом.
  6. Натереть яйца непосредственно над блюдом с салатом. Распределить ровным слоем.
  7. Дать салату настояться несколько часов.
  8. Перед подачей выложить по краю салата чипсы. Они будут имитировать перышки петушка.
  9. Несколько чипсов раскрошить и посыпать салат сверху.
  10. Маслины разрезать вдоль пополам и выложить на чипсы в виде украшения.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Читайте также:

«Северное сияние» — идеальный салат к новогодним праздникам

Новые рецепты модных и вкусных салатов на Новый Год

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Золотой петушок». Посмотрела рецепт и загорелась приготовить на Новый год