Шоколадная колбаска: десерт из нашего детства за 15 минут

Лакомство «со вкусом» нашего далекого детства. Часто готовили нам наши мамы и бабушки.

Шоколадная колбаска: десерт из нашего детства за 15 минут

Для многих из нас, шоколадная колбаска является первым кулинарным шедевром.

Способ очень простой: все смешал, сформировал колбаску и в холодильник.

Ингредиенты:

  • печенье — 300 г
  • молоко — 150 мл
  • сахар — 100 г
  • масло сливочное — 100 г
  • какао-порошок — 30 г
  • грецкие орехи — 50 г

Приготовление:

  1. В кастрюле подогреваем молоко, добавляем сахар и какао-порошок.
  2. Все тщательно перемешиваем, доводя до кипения, снимаем с плиты.
  3. В горячую массу кладем сливочное масло.
  4. Перемешивая, полностью растворяем масло в горячей массе.
  5. Отставляем массу сторону остывать.
  6. Печенье кладем в пищевой пакет и измельчаем с помощью скалки.
  7. Крошки из печенья должны быть разного размера, и большие и маленькие кусочки.
  8. Крошку всыпаем в шоколадную массу, добавляем измельченный грецкий орех.
  9. Все хорошо перемешиваем и выкладываем на пищевую пленку.
  10. Формируем колбаску, заматываем пленкой и ставим в морозильник на два часа.
  11. Затем, достаем и угощаем детвору.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Шоколадная колбаска: десерт из нашего детства за 15 минут