Скумбрия запеченная в духовке. Очень-очень вкусно, приготовь!

Попробовав всего один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!

Ингредиенты:

  • скумбрия свежемороженная — 1 кг. (три рыбки)
  • лук — чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц)
  • майонез
  • кетчуп (использую кетчуп «Лечо» Махеев)
  • специи

Приготовление:

  1. Рыбу чистим, режем кусочками.
  2. Лук чистим, режем полукольцами.
  3. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.
  4. Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазываем слив. маслом.
  5. Выкладываем рыбу, а между кусочками рыбы выкладываем лук полукольцами. И всё это направляем в духовку, температура 180 гр. Готовится примерно 30 минут. Я ориентируюсь всегда по луку, как только лук мягкий и сочный — блюдо готово!

Приятного аппетита!

Читайте также:

Скумбрия в банке в духовке — это очень вкусно. Без преувеличения, блюдо которое покорит всех

Скумбрия: секрет вкусного запекания

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Скумбрия запеченная в духовке. Очень-очень вкусно, приготовь!