Слоеные рулетики с ветчиной. Идеальны для завтрака и школьного перекуса

Поделись с другими
  • 127
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Храните всегда в морозилке упаковку слоеного теста.

И такое объедение вы сможете приготовить даже на завтрак.

Ингредиенты:

  • упаковка слоеного дрожжевого теста – 500 гр.
  • ветчина (колбаса) – 200 гр.
  • сыр – 100-120 гр.
  • пучок зелени
  • майонез – 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Сыр, ветчину или колбасу натереть на крупной терке.
  2. Зелень мелко порезать.
  3. Зелень заправить майонезом.
  4. Слоеное тесто (1 пласт) раскатать в прямоугольник 40 на 25 см.
  5. Нанести на тесто ровным слоем смесь зелени с майонезом.
  6. Посыпать ветчиной и сыром.
  7. Свернуть рулет, защипнуть края.
  8. Рулет разрезать на части шириной приблизительно 4 см.
  9. То же самое проделать со 2-м пластом теста.
  10. Противень застелить бумагой, смазать ее маслом и уложить слойки на расстоянии друг от друга.
  11. В желток добавить немного воды, перемешать и смазать сверху слойки.
  12. Выпекать 20-25 минут в духовке, разогретой до 200°С.

Майонез легко и непринужденно можно заменить на сметану, а ветчину (если вы ее не любите) — на отварное мясо.

По материалам youtube

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Слоеные рулетики с ветчиной. Идеальны для завтрака и школьного перекуса