Замечательное сметанное тесто на пельмени и вареники

Теперь это тесто делают все мои подруги!  Тесто получается упругое и вкусное!

Замечательное сметанное тесто на пельмени и вареники

Ингредиенты: 

  • 2 стакана муки
  • 200 мл сметаны
  • 1/2 чайной ложки соли

Приготовление:

  1. Сметану смешать с солью и мукой.
  2. Замешиваем крутое тесто.
  3. Кладем тесто в миску и накрываем полотенцем.
  4. Даем отдохнуть не менее часа, можно больше.
  5. Тесто станет мягким и эластичным.
  6. Варим пельмени или вареники, как обычно, в подсоленной воде.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Замечательное сметанное тесто на пельмени и вареники