Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама

Поделись с другими
  • 175
  • 9
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  

Ингредиенты: 

  • 1 л. молока
  • 200 мл. сметаны
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. соли

Приготовление: 

  1. Молоко закипятить и добавить соль.
  2. Сметану смешать с яйцами.
  3. Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем.
  4. Кипятим в течение 3-4 минут.
  5. Выливаем на сито и ставим гнет.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Домашние сыры. 15 рецептов

Как сделать брынзу в домашних условиях. Из 2 литров молока получим 1 кг сыра

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама