Топ — 9 салатов вкусных и легких в приготовлении

Простые рецепты салатов для семьи, которая любит разнообразие. Все 9 рецептов — вкусные салаты легкого приготовления.

1. Салат «Парижель»

Ингредиенты:

  • 1 огурец (снять шкурку)
  • 1 помидор
  • 1 сладкий перец
  • 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
  • копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
  • 1 столовая ложка майонеза или натурального йогурта
  • соль, перец по вкусу
  • укроп

Приготовление:

  1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
  2. Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
  3. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
  4. Посолить, поперчить, добавить майонез или йогурт, перемешать.

2. Салат «Солнечный»

Ингредиенты:

  • 3-4 яйца
  • 2-3 столовые ложки молока
  • 1 копченный куриный окорочок
  • 1 луковица
  • 1 банка кукурузы
  • сметана или майонез

Приготовление:

  1. Лук порезать полукольцами, замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков.
  2. Остудить, порезать соломкой.
  3. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу, посолить, заправить сметаной или майонезом.

3. Салат с копченной курочкой «Аппетит»

Ингредиенты:

  • копченная курочка (любая ее часть) — 300 г
  • сыр сулугуни или адыгейский — 300 г
  • помидорки «черри» — 1 кг
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез или йогурт, соль, перец черный молотый.

Приготовление:

Курицу и сыр нарезать небольшими кусочками, помидорки на половинки, чеснок пропустить через пресс, все смешать, заправить майонезом или йогуртом, посолить, поперчить.

4. Салат «Белковый Удар»

Ингредиенты:

  • отварное филе индейки
  • половина красного болгарского перца
  • 5 «веточек» зелёного лука
  • 5 яиц
  • сыр 150 грамм
  • заправка, какая вам больше нравится

Приготовление:

Индюшку отвариваем, остужаем и рвем руками на волокна, перчик режем тонкой соломкой, режем лук и яйца, сыр трем на тёрке, все смешиваем, заправляем по вкусу.

5. Салат с фасолью и сухариками

Ингредиенты:

  • фасоль консервированная в с/соку 400 г
  • помидор 1 шт
  • кукуруза консервированная 1 маленькая банка
  • ветчина (или вареная колбаса) 150 г
  • зелень
  • хлеб белый 2 ломтика
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез или йогурт
  • соль и перец черный молотый

Приготовление:

  1. С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль.
  2. Ветчину или колбасу порезать соломкой.
  3. Помидор порезать кубиком.
  4. Зелень измельчить.
  5. Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок.
  6. С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам.
  7. Посолить, поперчить, заправить майонезом или йогуртом, перемешать.
  8. Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию.
  9. Салат выложить в салатник, сверху сухарики. Перед подачей перемешать.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Топ — 9 салатов вкусных и легких в приготовлении