Творожные пончики в сахарной пудре

Поделись с другими
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  

Вкусные и быстрые пончики очень нравятся детям и легко готовятся.

Их можно делать как круглой формы, так и cвернув колбаски в классическое кольцо.

Творожные пончики в сахарной пудре

Ингредиенты:

  • творог — 250 г
  • яйца — 3 шт.
  • пшеничная мука — 8 ст.л.
  • сахар — 3 ст.л.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • оливковое масло — по вкусу
  • сода — 0,5 ч.л.
  • сахарная пудра с ванилью — по вкусу

Приготовление:

  1. В миску выложить творог, добавить яйца, муку, сахар, соду и соль и аккуратно смешать все до однородности.
  2. В небольшой сотейник налить оливковое масло и хорошо разогреть его.
  3. При помощи чайной ложки или руками скатать из теста небольшие шарики.
  4. Бросить пончики в кипящее масло и жарить на небольшом огне, постоянно переворачивая шумовкой, чтобы они равномерно подрумянились со всех сторон.
  5. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце и оставить на пару минут — чтобы оно впитало лишнее масло.
  6. Подавать пончики горячими, выложив на блюдо и посыпав сахарной пудрой, смешанной с ванилином.

​Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Творожные пончики в сахарной пудре