Творожный торт без выпечки. Идеальный рецепт, идеальный вкус

Поделись с другими
  •  
  • 10
  • 24
  • 52
  •  
  •  
  •  

Сегодня мы приготовим вкусный и сытный творожный торт, который не нужно выпекать.

Ингредиенты:

  • творог — 400 гр.
  • сахар — 200 гр.
  • сметана — 400 гр.
  • масло сливочное — 150 гр.
  • печенье — 200 гр.
  • пакетик желатина — 2 шт.
  • шоколад — 100 гр.
  • сливки — 75 мл.

Приготовление:

  • Для начала измельчите печенье в блендере, получится крошка.

  • Растопите сливочное масло и смешайте его с крошкой. Получится плотная, но рассыпчатая масса.
  • Теперь аккуратно выложите массу в форму для торта и немного придавите ложкой.

  • Уберите пока форму в холодильник, пусть немного затвердеет.
  • А тем временем сделаем начинку. В блендере смешайте творог, сметану и сахар. А затем разделите массу на две части.

  • В каждую миску добавьте желатин.
  • Шоколад растопите на водяной бане и добавьте к нему сливки. Хорошо перемешайте до однородной массы.

  • Добавьте шоколадную массу в одну из мисок с творогом. Получится одна темная , другая светлая.

  • Начинаем собирать торт. Достаньте форму с печеньем из холодильника и выкладывайте творожные массы по очереди. Шоколадную, белую, шоколадную и снова белую.

  • Когда все тесто выльете, можно и украсить торт. Возьмите зубочистку и проведите несколькими линиями по верху торта. Получится красивый рисунок.

  • Оставьте торт напитаться на ночь. Он будет сочнее и мягче.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Творожный торт без выпечки. Идеальный рецепт, идеальный вкус