Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!

Поделись с другими
  • 94
  •  
  • 1
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  

Ингредиенты:

  • пшеничная мука — 300 гр
  • творог — 300 гр
  • чернослив — 60 гр
  • сливочное масло — 200 гр
  • сахар — 220 гр
  • какао-порошок — 1 ч. л.
  • яйцо — 2 шт.
  • сметана — 2 ст. л.
  • сода — 0,5 ч. л.
  • манка — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Мягкое масло перетрите с мукой, добавьте 150 г сахара и разотрите в крошку.
  2. Всыпьте какао-порошок, перемешайте.
  3. Чернослив замочите на несколько часов в воде.
  4. Творог перемешайте с оставшимся сахаром, добавьте гашенную уксусом соду и манную крупу, перемешайте.
  5. Добавьте яйца, сметану и нарезанный чернослив. Перемешайте.
  6. Форму для выпечки наполните на 1/3 масляно-мучной крошкой.
  7. Сверху выложите половину начинки, затем — снова крошку и так далее. Последний слой — крошка.
  8. Выпекайте при  180ºС около 40–50 минут.
  9. Готовый пирог остудите и полейте растопленным шоколадом или глазурью.

Приятного аппетита!

Читайте также:

«Еще кусочек», — именно так скажут домашние, попробовав этот слоеный пирог

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!