Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке» к новогоднему столу

Поделись с другими
  •  
  • 1
  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  

Обязательно приготовлю такую вкуснятину!

Ингредиенты:

  • фарш — 600 гр
  • хлеб -1 булка
  • лук репчатый — 2 головки
  • молоко или сливки — 1 стакан
  • соль, перец — по вкусу
  • сыр — 100 гр
  • бекон — 200 гр
  • растительное масло — для жарки
  • зелень — 1 пучок
  • чеснок — 2 зубка

Приготовление:

  1. Для начала нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки.
  2. Фарш солим, перчим по вкусу.
  3. Из хлеба вынимаем всю мякоть и замачиваем ее в молоке. По желанию вместо молока можно использовать сливки.
  4. Сыр трем на мелкой терке.
  5. Зелень и чеснок очень мелко шинкуем и добавляем в фарш.
  6. Хлебную мякиш отжимаем, и также перекладываем в фарш вместе с сыром.
  7. Все тщательно перемешиваем.
  8. Формируем кружочки и оборачиваем их с двух сторон беконом.
  9. Скрепляем зубочистками.
  10. Отправляем в духовку на противне, который предварительно нужно застелить пергаментной бумагой. Запекаем при температуре 200 градусов 45 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Кусочки перца с нежнейшей начинкой из тунца… Закуска, достойная новогоднего вечера

Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке» к новогоднему столу