Вкуснейшая гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой

Поделись с другими
  • 18
  • 12
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  

Гречка, приготовленная таким способом, творит с нашим организмом настоящие чудеса!

Вкуснейшая гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой

Ингредиенты:

  • гречка — 300 грамм;
  • небольшая луковица;
  • грибы — 300 грамм;
  • сметана — 50 грамм;
  • масло сливочное — 2 столовые ложки;
  • сыр твердый — 80 грамм;
  • соль/перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Сварите гречку как обычно вы это делаете, до готовности.
  2. На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте на нем мелко порезанный лук.
  3. Грибы промойте, очистите и добавьте к луку на сковороду. Обжарьте все до готовности.
  4. Смешайте грибы с гречкой, добавьте немного масла, соли и перца по вкусу, перемешайте и выложите в горшочек.
  5. Сыр натрите на терке, смешайте со сметаной и выложите сверху гречки.
  6. Сделайте из фольги своеобразную крышку и закройте горшочек.
  7. Духовку нагрейте до 200 °С, и поставьте гречку в горшочке на 10-12 минут.

Родных звать не придется, они сами сбегутся на несказанно просто манящий аромат!

Приятного аппетита!

Читайте также:

Гречка на новый лад — так вы ее еще не готовили

Надоела обычная гречка? Тогда эти 6 блюд с гречкой вас спасут не один раз

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкуснейшая гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой