Вкусное рассыпчатое печенье из манной крупы: быстро и просто

Поделись с другими
  •  
  •  
  •  
  • 4
  •  
  •  
  •  

Печенье на манной крупе можно приготовить очень быстро, прямо перед приходом гостей или для вечернего чаепития.

Вкусное рассыпчатое печенье из манной крупы: быстро и просто

Выпечка получается очень красивой, вкусной и мягкой.

Ингредиенты:

  • крупа манная — 600 г
  • молоко — 200 мл
  • сахар — 140 г
  • масло растительное — 120 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • ванильный сахар — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. В глубокой емкости смешиваем яйцо, сахар и растительное масло.
  2. Вливаем молоко и взбиваем венчиком, до однородного состояния.
  3. Затем, добавляем половину манной крупы, всыпаем ванильный сахар и разрыхлитель.
  4. Перемешиваем ложкой и добавляя за несколько приемов остальную часть манки, замешиваем тесто.
  5. Чтобы манная крупа впитала влагу, накрываем миску с тестом полотенцем и оставляем на 1 час.
  6. Затем, от теста отрываем кусок и скатываем шариком в ладонях.
  7. Шарик обваливаем в манной крупе (можно в сахарной пудре) и приплюснув, формируем печенье.
  8. Заготовки печенья кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  9. Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем печенье 30 минут, до золотистого цвета.
  10. Подаем на стол после остывания.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусное рассыпчатое печенье из манной крупы: быстро и просто