Вкусный и самый простой шоколадный пирог

Шоколадный пирог с насыщенным вкусом, который готовлю много лет.

Вкусный и самый простой шоколадный пирог

Изумительный вкус с нотками апельсина, который очень нравится моим детям.

Выпечка очень простая в приготовлении, получается всегда на «отлично».

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 200 г
  • манная крупа — 200 г
  • какао-порошок — 4 ст. ложки
  • сахар — 150 г
  • разрыхлитель — 10 г
  • вода питьевая — 180 мл
  • масло растительное — 180 мл
  • цедра апельсина (по желанию)
  • финики (по желанию)
  • ваниль

Приготовление:

  1. Муку просеиваем в глубокую миску и добавляем разрыхлитель для выпечки.
  2. Добавляем какао-порошок и манную крупу.
  3. Всыпаем сахар и все хорошенько перемешиваем.
  4. Вливаем воду, растительное масло и венчиком перемешиваем, до однородности.
  5. Добавляем ваниль и еще раз перемешиваем.
  6. Затем, добавляем цедру апельсина и нарезанные финики (по желанию).
  7. Массу перемешиваем до однородного состояния.
  8. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой.
  9. У меня форма разъемная, в диаметре 20 см.
  10. Бока формы можно смазать сливочным маслом.
  11. Перекладываем массу теста в форму и разравниваем.
  12. Разогреваем духовку до 180° C.
  13. Выпекаем пирог 40-45 минут.
  14. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
  15. По желанию, теплый пирог можно полить сиропом из сахарной пудры и апельсинового сока.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусный и самый простой шоколадный пирог