Закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови на праздничный стол

Поделись с другими
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ингредиенты:

  • средний кабачок — 1 шт
  • морковь — 1 шт (130 г)
  • сыр твердый — 130 г
  • помидоры — 2 шт
  • чеснок по вкусу
  • майонез
  • зелень

Приготовление:

  1. Нарезаем кабачок колечками, солим и оставляем на 10 минут.
  2. Затем сливаем с кабачков жидкость, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
  3. Натираем сыр и морковь на мелкой терке.
  4. Смешиваем сыр с морковью, добавляем пропущенный через пресс чеснок и перемешиваем с майонезом.
  5. Обжаренные кабачки выкладываем на блюдо, сверху колечко помидора и сырно-морковный салат.
  6. Украшаем по вкусу.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Закуска из баклажан за 15 минут

Роскошная порционная горячая закуска. Готовить всего 20 минут!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови на праздничный стол