Запеканка «Мечта мужа»! Вкуснее этой запенки вы ничего в жизни не пробовали! Рецепт — просто чудо!

Поделись с другими
  • 362
  • 101
  •  
  • 15
  •  
  •  
  •  

Ингредиенты:

  • картофель — 500 гр
  • лук репчатый — 100 гр
  • шампиньоны — 500 гр
  • куриное филе — 400 гр
  • молоко 0,5% — 100 гр
  • сливки 10% — 50 гр
  • сыр — 100 гр
  • мука — 20 гр

Приготовление:

  1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.
  2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.
  3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.
  4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.
  5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.
  6. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.

Приятного аппетита!

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

Читайте также:

Запеканка из капусты. Вкусный и удобный ужин за считанные минуты!

Творожная запеканка по семейному рецепту

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Запеканка «Мечта мужа»! Вкуснее этой запенки вы ничего в жизни не пробовали! Рецепт — просто чудо!