Аппетитное жаркое в мультиварке: еще вкуснее, чем в духовке

Объедение!

Аппетитное жаркое в мультиварке: еще вкуснее, чем в духовке

Ингредиенты:

  • мясо — 500 г
  • картофель — 1 кг
  • грибы — 500 г
  • лук репчатый — 1 шт
  • соль и специи по вкусу
  • лавровый лист, зелень
  • растительное масло
  • сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.

Приготовление:

  1. Нарезаем очищенные овощи и мясо кусочками среднего размера, грибы — пластинами.
  2. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло, сразу выкладываем мясо и закрываем крышку, устанавливаем режим «выпечка» и обжариваем минут 20.
  3. Затем добавляем грибы и лук, снова закрываем крышку и тушим все на режиме «выпечка» еще 15 — 20 минут.
  4. После добавляем нарезанный картофель, солим, посыпаем специями, добавляем сметану и сливки смешанные с водой 2 стакана (примерно 100 мл сметаны, 100 мл сливок и 200 мл воды). Перемешиваем.
  5. Готовим в режиме «выпечка», в общей сложности 50 минут. Пару раз перемешав блюдо в процессе приготовления.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Аппетитное жаркое в мультиварке: еще вкуснее, чем в духовке
Пышный и мягкий пирог с вишней на кефире — отменный десерт к чаю
Пышный и мягкий пирог с вишней на кефире — отменный десерт к чаю