Объедение!
Ингредиенты:
- мясо — 500 г
- картофель — 1 кг
- грибы — 500 г
- лук репчатый — 1 шт
- соль и специи по вкусу
- лавровый лист, зелень
- растительное масло
- сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.
Приготовление:
- Нарезаем очищенные овощи и мясо кусочками среднего размера, грибы — пластинами.
- Наливаем в чашу мультиварки растительное масло, сразу выкладываем мясо и закрываем крышку, устанавливаем режим «выпечка» и обжариваем минут 20.
- Затем добавляем грибы и лук, снова закрываем крышку и тушим все на режиме «выпечка» еще 15 — 20 минут.
- После добавляем нарезанный картофель, солим, посыпаем специями, добавляем сметану и сливки смешанные с водой 2 стакана (примерно 100 мл сметаны, 100 мл сливок и 200 мл воды). Перемешиваем.
- Готовим в режиме «выпечка», в общей сложности 50 минут. Пару раз перемешав блюдо в процессе приготовления.
Приятного аппетита!
