Кто сказал, что пирожки нужно готовить из теста? А как насчет приготовить их из лаваша? Звучит необычно, но тем интереснее.
Этот рецепт нравится хозяйкам за его простоту и доступность ингредиентов.
Попробуйте – и вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
- лаваш — 1 упаковка
- яйца вареные — 5 шт
- лук зеленый — 1 пучок
- сыр — 100г
- майонез — 1 ст ложка
- соль по вкусу
- яйца — 2 шт.
Приготовление:
- Нарезаем вареные яйца и лук кубиками.
- Сыр натираем на терке.
- Соединяем все, солим и перемешиваем.
- Смазываем половину полоски лаваша майонезом, выкладываем начинку и сворачиваем треугольником.
- Так поступаем со всеми полосками.
- Нарезаем лаваш полосками и начинкой.
- Окунаем треугольники во взбитое яйцо и обжариваем с двух сторон на разогретом растительном масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Приятного аппетита!
