Добавляю в фарш капусту и готовлю вкуснейший ужин без хлопот!

Вкуснятина!

Добавляю в фарш капусту и готовлю вкуснейший ужин без хлопот!

Ингредиенты:

  • фарш – 650 гр.;
  • капуста – 250-300 гр.;
  • лук — 1 головка;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сыр – 250 гр.;
  • майонез или сметана – 3 ст. л.;
  • перец молотый или смесь перцев, соль по вкусу, можно добавить любые приправы к мясу.

Приготовление:

  1. Шинкуем мелко капусту.
  2. Лук перемалываем блендером.
  3. Соединяем фарш, яйцо и лук, солим и перчим.
  4. Смазываем форму растительным маслом
  5. Формируем из фарша котлетки и выкладываем в форму, смазанную маслом.
  6. Накрываем форму фольгой и запекаем при 185 С в течение 45-50 минут.
  7. Смешиваем тертый сыр, майонез или сметану.
  8. Достаем через 45 минут котлеты из духовки и выкладываем сырную массу на каждую котлетку.
  9. Запекаем еще 8-10 минут.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавляю в фарш капусту и готовлю вкуснейший ужин без хлопот!