Экспресс-хачапури к завтраку на сковороде

Это очень вкусная сырная выпечка на быстром кефирном тесте, с которой справится даже школьник.

Отличный горячий завтрак, а готовится не дольше обычного омлета.

Экспресс-хачапури к завтраку на сковороде

Ингредиенты:

  • сыр твердый (тертый) — 200 г
  • яйцо — 2 шт
  • мука — 2 ст.л.
  • кефир (или сметана) — 200 мл
  • зелень (по вкусу)

Приготовление:

  1. Все очень просто! В миску выкладываем одновременно все ингредиенты: тертый сыр, яйца, муку, кефир.
  2. При желании можете добавить немного зелени. Все перемешиваем ложкой.
  3. Разогреваем сковородку и наливаем немного растительного масла. Очень вкусно жарить на сливочном масле.
  4. Выкладываем наше тесто на сковороду и уменьшаем огонь. Накрываем крышкой и жарим минут 7-10.
  5. Затем переворачиваем лепешку и жарим уже без крышки еще минут 5.

Очень просто и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Оцените статью
Экспресс-хачапури к завтраку на сковороде
Кто кого съест? 7 растений-агрессоров, молниеносно захватывающих участки
Кто кого съест? 7 растений-агрессоров, молниеносно захватывающих участки