Раскрываем все секреты! Вам будет весело!
Ингредиенты:
- помидор – 3 шт,
- огурец – 2 шт,
- репчатый лук – 1 шт,
- болгарский перец – 1-2 шт,
- маслины – 6-9 шт,
- салатные листья — 7-9 шт.
- сыр фета – 200 г,
- зелень — петрушка, сельдерей, базилик.
Для заправки:
- масло оливковое – 3 ст. л.,
- винный уксус или лимонный сок – 2 ст. л.,
- соль, перец черный молотый — по вкусу.
- чеснок — 2 зубчика.
Приготовление:
- Овощи тщательно промыть и обсушить.
- Помидоры нарезать небольшими дольками., болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
- Репчатый лук нарезать полукольцами. Огурец нарезать кубиками. Сыр нарезать небольшими кубиками.
- Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, затем все овощи выкладывать поочередно слоями: огурцы, помидоры, вокруг перец, сверху сыр, маслины, лук, петрушка, укроп, базилик.
- Салат заправить заправкой.
- Заправка: Масло оливковое, лимонный сок, соль, перец, чеснок (мелко порезать). Греческий салат не перемешивается.
Приятного аппетита!
