Идеальный кекс

Поделись с другими
  •  
  • 694
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  

Это идеальный рецепт кекса, который передается в нашей семье из поколения в поколение. Попробуйте приготовить такой кекс − и вы, возможно, тоже станете делиться этим рецептом с детьми и внуками.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • молоко – 250 мл;
  • сахар – 300 г;
  • масло сливочное – 100 г;
  • мука – 300 г;
  • какао-порошок – 4 ст. ложки;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • разрыхлитель – 1 пакетик (10 г);
  • ванилин – 1 пакетик (1,5 г);
  • растительное масло − для смазывания формы;
  • сахарная пудра − для подачи.

Приготовление:

  1. Яйца взбейте с сахаром, добавьте к ним молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте.
  2. Следом введите муку, какао, разрыхлитель и ванилин.
  3. Грецкие орехи измельчите и добавьте в тесто, перемешайте.
  4. Форму смажьте растительным маслом.
  5. Выпекайте 40 минут при температуре 180° С.
  6. Готовому кексу дайте остыть, затем украсьте по желанию сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!

Итальянский кекс «Панеттоне» на каждый день (быстрый рецепт). Готовлю постоянно!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Идеальный кекс