Божественно вкусно!

Ингредиенты:
- картофель — 5 штук
- сыр твердых сортов — 5 ст. л.
- сливочное масло — 100 г
- чеснок — 4 зубчика
- петрушка — 3 ст. л.
- сметана — 1 ст. л.
Приготовление:
- Выкладываем масло в миску.
- Смешиваем пропущенный через пресс чеснок, мелко рубленную зелень, тертый на мелкой терке сыр.
- Добавляем сметану, солим, перчим и хорошо размешиваем.
- Разрезаем очищенный картофель вдоль и укладываем в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выкладываем чесночное масло.
- Запекаем при 220 С до готовности.
Приятного аппетита!