Потрясающе вкусный кекс со смородиной

Вкуснятина, которая съедается за считанные минуты!

Потрясающе вкусный кекс со смородиной

Ингредиенты:

  • мука 600 грамм
  • разрыхлитель 15 грамм
  • сахар 400 грамм
  • масло сливочное 120 грамм
  • соль 7 грамм
  • молоко 210 мл
  • яйца 5 шт
  • масло растительное 110 мл
  • ваниль 1 щепотка
  • смородина (замороженная) 350 грамм

Приготовление:

  1. Сливочное масло смешиваем с сахаром.
  2. Отдельно смешиваем жидкие ингредиенты.
  3. Вливаем частями жидкие ингредиенты в масло с сахаром.
  4. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты и также частями добавляем в тесто.
  5. Добавляем в тесто смородину и перемешиваем аккуратно лопаткой.
  6. Выпекаем при 180 С в течение 60-75 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Потрясающе вкусный кекс со смородиной