Вкуснятина, которая съедается за считанные минуты!
Ингредиенты:
- мука 600 грамм
- разрыхлитель 15 грамм
- сахар 400 грамм
- масло сливочное 120 грамм
- соль 7 грамм
- молоко 210 мл
- яйца 5 шт
- масло растительное 110 мл
- ваниль 1 щепотка
- смородина (замороженная) 350 грамм
Приготовление:
- Сливочное масло смешиваем с сахаром.
- Отдельно смешиваем жидкие ингредиенты.
- Вливаем частями жидкие ингредиенты в масло с сахаром.
- Отдельно смешиваем сухие ингредиенты и также частями добавляем в тесто.
- Добавляем в тесто смородину и перемешиваем аккуратно лопаткой.
- Выпекаем при 180 С в течение 60-75 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
