Кубите — одно из самых вкусный блюд греческой кухни!

Просто невозможно остановиться! Люблю их и все!

Кубите — одно из самых вкусный блюд греческой кухни!

Ингредиенты:

  • слоеное тесто.
  • курица.
  • картофель.
  • лук,
  • сливочное масло.
  • яйцо (желток) чтобы смазать пирог

Приготовление:

  1. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
  2. Нарезаем картошку, немного солим.
  3. Режем лук, как удобно.
  4. Тесто выкладывается в противень, а в него уже — начинка и все потом заворачивается, как конверт.
  5. На низ — картофель, сверху мясо, сверху лук и масло сливочное большими кусками. Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
  6. Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов (температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)
  7. Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, Может 1 час, может больше, зависит от духовки.
  8. Нарезать на куски, подавать сразу же.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Кубите — одно из самых вкусный блюд греческой кухни!
В пелене тумана скрыта красота – маникюрные идеи этой осени
В пелене тумана скрыта красота – маникюрные идеи этой осени