Блюдо, обалдеть как вкусно! Забирайте!
Ингредиенты:
- куриное филе — 500 г
- лук — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- сливки — 200 мл
- твердый сыр — 150 г
Приготовление:
- Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук.
- Далее, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
- Форму для запекания смазать жирными сливками.
- Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.
- Запекать в разогретой до 180 ºС духовке 10-15 минут.
- Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
- Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик.
- Вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
