Курица по-еврейски! Такое блюдо никогда не надоедает!

Будете в восторге!

Курица по-еврейски! Такое блюдо никогда не надоедает!

Ингредиенты: 

  • курица — 600 гр
  • лук — 300 гр
  • сода — 1/3 ч.л.
  • сливочное масло — 30 гр
  • сыр, 50 г;
  • зелень, специи, помидоры;
  • йогурт натуральный или сметана.

Приготовление:

  1. Нарезаем лук и кладем в сотейник с кусочком топлёного масла. Добавляем 1/3 ч.л. соды, этот ингредиент превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет.
  2. Курицу солим и перчим, выкладываем в форму
  3. Смешиваем дольки помидор с измельченной зеленью, солью, перцем, сметаной или натуральным йогуртом.
  4. Выкладываем получившуюся начинку на курицу, смазываем луковым соусом. Накрываем форму фольгой и запекаем при 180 С в течение 35 – 40 минут.
  5. За 10 минут до окончания запекания, вынимаем форму и посыпаем тертым сыром и допекаем до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Курица по-еврейски! Такое блюдо никогда не надоедает!
Это просто неописуемо вкусный тортик без выпечки: всем советую
Это просто неописуемо вкусный тортик без выпечки: всем советую