Вкусно и очень просто!

Ингредиенты:
- сметана некислая 15-21 % — 400 гр.
Приготовление:
- Выкладываем сметану в марлю, сложенную в 4-6 слоев.
- Подвешиваем кулечек, чтобы стекла лишняя сыворотка.
- Оставляем стекать на несколько часов, а лучше на ночь.
- Смешав с 2-3 ст. л. сахарной пудры, даже не взбивая, получаем прекрасный крем, который не растекается.
Приятного аппетита!