Медовый пирог с яблоками: простая и вкусная выпечка к чаю

Такой пирог приготовит даже ребенок.

Медовый пирог с яблоками: простая и вкусная выпечка к чаю

Ингредиенты:

  • кефир или ряженка 130 мл
  • сливочное масло 100 грамм
  • сахар 100 грамм
  • яйцо 2 штуки
  • мука 300 грамм
  • мед 2 ст.л.
  • сода 1 ч.л.
  • яблоки 3 штуки
  • растительное масло — для смазывания формы

Приготовление:

  1. Растираем яйцо с сахаром, добавляем размягчённое сливочное масло и вымешиваем до однородности.
  2. Вливаем кефир или ряженку, добавляем соду.
  3. Вымешиваем и даем постоять около 10-15 минут.
  4. Затем добавляем жидкий мед и просеянную муку. Взбиваем. Должно получиться тесто как сметана.
  5. Нарезаем яблоки ломтиками и добавляем в тесто, перемешиваем.
  6. Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом.
  7. Выпекаем при 180 С в течение 40 минут до румяности.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Медовый пирог с яблоками: простая и вкусная выпечка к чаю