Просто посыпаю рыбу крахмалом, добавляю 2 яйца и готовлю настоящую «вкуснятину» на сковородке

Для приготовления таких котлет не понадобится ни мясорубка, ни измельчитель, а весь процесс приготовления занимает минимальное количество времени. Приготовьте и убедитесь в этом сами!

Предлагаем вашему вниманию один из любимых рецептов: сочные, красивые, румяные и по-настоящему вкусные котлетки.

Приготовление:

  1. Нарезаем лук и рыбу мелкими кубиками.
  2. Добавляем яйца, соль, чёрный перец и тщательно перемешиваем.
  3. Затем добавляем сметану, крахмал и ещё раз хорошенько перемешиваем.
  4. Должна получиться достаточно густая масса, по консистенции напоминающая тесто для оладий.
  5. Выкладывая котлеты ложкой на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем под закрытой крышкой с двух сторон до готовности.
  6. Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Просто посыпаю рыбу крахмалом, добавляю 2 яйца и готовлю настоящую «вкуснятину» на сковородке
Абрикосовые косточки — лекарство для сердца, ног и бронхов. Что лечат ядрышки абрикоса
Абрикосовые косточки — лекарство для сердца, ног и бронхов. Что лечат ядрышки абрикоса