Делается насыпной яблочный пирог очень быстро, получается очень вкусно.
Рецепт, проще некуда. Вам понравится, попробуйте приготовить.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 1 стакан
- крупа манная — 1 стакан
- сахар — 1 стакан
- разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
- ванильный сахар — 1 ч. ложка
- яблоко — 4-5 шт.
- масло сливочное — 150 г
- корица молотая — по вкусу
Приготовление:
- Смешиваем сухие ингредиенты.
- В миску добавляем муку, манку и сахар.
- Далее, добавляем разрыхлитель, ванилин и щепотку соли.
- Все перемешиваем до однородного состояния.
- Яблоки очищаем и натираем на крупной терке.
- Яблоки берите зеленые, крепкие, кисло-сладких сортов.
- Форму смазываем сливочным маслом (форма у меня разъемная, диаметром 21 см).
- В форму насыпаем пирог слоями:
- Сухая смесь; яблоки; сухая смесь; яблоки; сухая смесь.
- По желанию, яблочную смесь можно посыпать корицей.
- Далее, натираем на крупной терке, хорошо охлажденное сливочное масло.
- Распределяем тертое масло по всей поверхности пирога.
- Посыпаем сверху масло 2 ст. ложками сахара.
- Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем яблочный пирог 40-45 минут.
- Пирог освобождаем от формы, после остывания.
Приятного аппетита!
