Просто и очень вкусно. Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- творог — 300 грамм
- мед — 2 ст.л.
- молоко — 100 мл
- желатин — 20 грамм
- холодная вода — 1 стакан
- какао — 2 ст.л.
Приготовление:
- Заливаем желатин холодной воды и через 30 минут (он должен набухнуть), добавляем молоко, какао, мед.
- Ставим все на медленный огонь и нагреваем до растворения какао полностью. Не кипятить!
- Затем добавляем творог и размешиваем блендером в однородную массу.
- Разливаем суфле по формам и убираем в холодильник на пару часов, лучше на ночь.
Приятного аппетита!
