Низкокалорийный тортик без выпечки

Легкий в приготовлении и низкокалорийный торт очень понравился моим подругам, которые были у меня в гостях. Делюсь рецептом, забирайте!

Для этого вкусного и несложного десерта можно использовать не только клубнику, но и малину, вишню, землянику, чернику, абрикосы, апельсины, мандарины, киви и другие фрукты.

Низкокалорийный тортик без выпечки

Ингредиенты:

  • сметана — 500 г.
  • бисквит — 300 г.
  • желатин — 3 столовые ложки
  • клубника
  • сахар — 1 стакан
  • киви

Приготовление:

  1. 1/2 стакана холодной воды заливаем желатин и оставляем на полчаса.
  2. А сами тем временем взбиваем сметану с сахаром.
  3. Желатин по истечение получаса ставим на огонь и подогреваем до полного растворения (самое главное – не доводить до кипения).
  4. Сметану тоненькой струйкой вводим в желатин, постоянно помешивая.
  5. Глубокую посуду застилаем пищевой пленкой, на дно выкладываем ягоды киви и клубники нарезанные на половинки.
  6. Затем выкладываем слой бисквита поломанного на кусочки (можно использовать бисквитные печенья), снова слой ягод и ещё слой бисквита.
  7. Смесью желатина и сметаны заливаем то что получилось, и ставим на 2 часа в холодильник.
  8. По истечение 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Низкокалорийный тортик без выпечки
Кучерявый пирог с вареньем
Кучерявый пирог с вареньем