Вкусно и к тому же полезно!

Ингредиенты:
- капуста — 300 г;
- вареный рис — 200 г;
- яйца — 2 шт;
- сметана — 3 ст.л;
- мука — 4 ст.л;
- соль, перец — по вкусу
- семена льна и кунжут.
Приготовление:
- Натираем капусту на крупной терке, добавляем вареный рис, перемешиваем.
- Выкладываем в форму для запекания.
- Смешиваем яйца со сметаной, солим и перчим по вкусу, добавляем специи и перемешиваем.
- Добавляем муку, снова перемешиваем.
- Капусту с рисом заливаем яично-сметанной смесью, посыпаем семенами льна и кунжутом.
- Запекаем при 180 С в течение 25 минут до румяности.
Приятного аппетита!